Oni diras, ke teo estas la plej sana trinkaĵo en la mondo.Tiuj, kiuj amas teon, ĝojos, kaj tiuj, kiuj ne trinkas teon, komencos trinki ĝin.Tamen, por teo-ŝatantoj kaj komencantoj, ekzistas malsamaj specoj de teo kun malsamaj avantaĝoj al ĉiu el ĝi.Depende de la speco de teo kaj pretiga metodo, malsamaj teoj alportos malsamajn avantaĝojn al la tablo.
Entute, estas ses specoj de teoj depende de ĝia fermentadprocezo.
Ili estas:
1. verda teo (nefermentita)
Produktada procezo: Fiksado, rulado, sekigado
2. flava teo (malpeze fermentita),
Produktadprocezo: Fiksado, amasiĝo por flaviĝo, sekigado
3. blanka teo (milde fermentita),
Produktadprocezo: vapori kaj antaŭvelki en la libera aero, velki, rosti
4. oolonga teo (duonfermentita),
Produktada procezo: Velkado, malpeza rulado, fina rulado, rostado
5. nigra teo(profunde fermentita), kaj
Produktadprocezo: velkado, rulado, fermentado, rostado, re-rostado
6. malhela teo (postfermentita).
Produktadprocezo: Fiksado, malpeza rulado, stakpermentado, fina rulado, rostado
retejo: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Afiŝtempo: Sep-18-2021