Specoj de Teo: Kiel Klasifiki Teon en Ĉinio?

茶叶

Oni diras, ke teo estas la plej sana trinkaĵo en la mondo.Tiuj, kiuj amas teon, ĝojos, kaj tiuj, kiuj ne trinkas teon, komencos trinki ĝin.Tamen, por teo-ŝatantoj kaj komencantoj, ekzistas malsamaj specoj de teo kun malsamaj avantaĝoj al ĉiu el ĝi.Depende de la speco de teo kaj pretiga metodo, malsamaj teoj alportos malsamajn avantaĝojn al la tablo.

Entute, estas ses specoj de teoj depende de ĝia fermentadprocezo.

Ili estas:

1. verda teo (nefermentita)

Produktada procezo: Fiksado, rulado, sekigado

 

绿茶2

2. flava teo (malpeze fermentita),

Produktadprocezo: Fiksado, amasiĝo por flaviĝo, sekigado

 

黄茶 1

3. blanka teo (milde fermentita),

Produktadprocezo: vapori kaj antaŭvelki en la libera aero, velki, rosti

 

白茶

4. oolonga teo (duonfermentita),

Produktada procezo: Velkado, malpeza rulado, fina rulado, rostado

 

乌龙茶

5. nigra teo(profunde fermentita), kaj

Produktadprocezo: velkado, rulado, fermentado, rostado, re-rostado

 

红茶

6. malhela teo (postfermentita).

Produktadprocezo: Fiksado, malpeza rulado, stakpermentado, fina rulado, rostado

黑茶

retejo: www.scybtea.com

Tel: +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


Afiŝtempo: Sep-18-2021

Sendu vian mesaĝon al ni:

Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni